Category: еда

Ищу диетическую сковородку

Добрый день! Посоветуйте мне самую лучшую сковородку, на которой можно жарить без масла (мясо, овощи в основном). Плита газовая, использую только деревянные лопаточки, еду в сковородке не режу.
В анамнезе есть турецкое керамическое шило, которое умерло через полгода. Нет, оно-то сначала притворялось крутой штукой, несколько месяцев я-таки жарила без масла. Убил ее соевый соус, который въелся хуже масла, все стало жутко прилипать(
Зашла с утра пораньше на пару форумов, откуда вышла с большими глазами и диагнозом участников "чугуний - наше все!". А мне низя чугуний, туда стабильно литры масла уходить будут, да еще и не отойдешь от нее ни на шаг. Ну и чего таить, я ее просто не подниму)
Я вроде как склоняюсь к Тефалю с такими кружками красными в центре - для обычной жарки, и керамике для вок-сковороды. Но не убьют ли вок соусы снова? А Тефаль - сколько он живет при ежедневной готовке? Есть ли вообще шансы жарить без масла или купить мультиварку и не париться?

сушка для овощей

Милые сообщницы, подскажите начинающей фее домашнего очага, сушка для овощей - это маст-хэв? По тэгу "бытовая техника" ничего не нашла о ней.
Хочется делать что-то вкусное
Еще не понимаю всех возможностей данного изобретения, поэтому интересуют личные впечатления от использования.

Заранее гранд мерси!
морская звезда

Контейнеры для еды

Любит ли кто-нибудь контейнеры для еды так, как люблю их я? Но поскольку счастья в жизни нет, то и с контейнерами вечно не всё гладко - то проблемы с герметичностью (это вообще сплошь и рядом), то внутренняя поверхность быстро становится пористой, что омрачает мои с контейнерами взаимоотношения целым спектром неприятностей: от чисто эстетических до, например, пребывания на работе целый день с жопой, щедро вымазанной свекольным соком - я велосипедист, у меня рюкзак, в нём негерметичный контейнер, легкомысленно не уложенный в хоть как-то герметичный пакетик - и вуаля!

Так вот оказывается, есть на свете контейнеры Glasslock из особо прочного стекла, полностью герметичные, хорошо переносящие резкие перепады температуры, дружащие с морозилкой, микроволновкой и посудомойкой в любом сочетании. Агрессивный тест немедленно даёт прекрасный результат: я привезла в нём на работу особо сочную свёклу без отдельной защиты окружающего рюкзака и меня - ни намёка на протекание.

Всем покупать и активно пользоваться!
бабулька

Пятновыводители для натуральных поверхностей

На правах модератора задам неформатный профилю сообщества вопрос. Чем свести с деревянной поверхности круги от горячих чашек? Чем вывести жирные пятна с нелакированной доски? И чем вывести пятна от молока с кухонной поверхности какого-то явно очень натурального камня? Терла, скребла - ему все пофиг. Если сверху смотреть, вроде, ничего
IMG_0556
А сбоку - вот такаяCollapse )Загадила квартиру. Спасите-помогите.

Посоветуйте поломойку

Строили мы, строили, наконец построили.
Дом. Большой. Все рады, ага. Кроме меня.
Мыть то кому? 7 комнат, кухня со столовой, куча всяких кладовых и туалетов.
Девочки, родненькие, спасите мои мозги.
Посоветуйте поломойку, пылесос. Томас у меня был, спасибо, не хочу. Куча всяких трубочек, идиотская система сборки и разборки. Да и тяжелый он. По трем этажам не потаскаешь.
Хочется пылесос, моющий плитку, кафель, ламинат, ковров нет, но мало ли. Можно с функцией только моющий. Ибо пылесос у меня есть, керхер, есть полотер этой же фирмы. Купила окномойку, их же.
Стоит ли покупать паропылесос? Уж очень цена кусачая.
Благодаря вам куплен аккумуляторный пылесос швабру. Моя спина поет вам дифирамбы и поминает всех добрым словом.
Может и сейчас поможете?
тоторо

разыскивается несложная кофеварка до 5 тыс руб

Ищу подарок свекрови, которая
а) любит кофе
б) не любит технику (и техника ее не любит)

В принципе с капельной кофеваркой свекровь справляется, но хочет пить эспрессо. Я варю кофе в турке и в абхазском кипятильнике, поэтому в кофемашинах не разбираюсь совсем.
Поэтому посоветуйте несложную модель, которая варит приемлемый кофе и никого не убивает в процессе (что вытворяют у свекрови безобидные стиральные машинки, я вам даже расказывать не хочу). Желательно, чтобы она была не капсульной (потому что мы жадные), но если простые бывают только капсульные, хрен с ним. На эксперимент я готова потратить 5 тыс рублей, плюс-минус что-нибудь.


Гейзерная кофеварка есть, спросом не пользуется

Какую турку выбрать

Всем доброго дня и отличного настроения!

последнее время проперло меня арить кофе в турке, и что-то этот процесс меня увлек, что захотела я купить крутую турку. У меня сейчас самая обычная, из нержавейки. Плита газовая, но посоветуйте сразу для электро, тк через пол года переезд. Объем желательно побольше, на большую кружку :) Всем спасибо за советы :)

Сумка для ланча

Сколько полезных вещей в этом сообществе! Делюсь еще одной полезной вещицей - сумочка для ланча. У нас в офисе нет столовой, каждый день обедать в кафе дорого, а фастфуд - вообще не вариант. Приходится носить еду с собой. Пакеты как-то не очень смотрятся, а вот сумочка для ланча - достаточно симпатичная! Я еще такую совим племянникам семилетним подарила, близнецы. Берут в ней перекус когда на занятия ездят на теннис.

2013-06-29 11.52.02

Collapse )
Lusi

Чего хотят мужчины или Ода Tefal Actifry

Мужчины хотят жаренной картошки. При чем, утром, днем и вечером. И желательно к мясу (опять рыба?? В прошлом месяце уже была рыба! Опять??)
А я не хочу думать о Тефали, хотя она обо мне думает постоянно.

Мужчины, купите себе Тефаль и отвяньте, как это сделал мой муж.



Collapse )

Гриль от KRUPS

Вот так выглядит этот гриль. У нас кухня совмещена с гостинной, так что в комнате стейки не пожаришь.  Теперь жарим на лоджии круглый год. Гостей кормим только стейками (хотя вру, турецки котлетками с гриля тоже кормим). Быстро разогревается, удивительно легко чистится бумажными полотенцами, не чадит и не сжигает, стейки получаются идеальные. Можно разогреть обе или только одну половинку гриля, по центру имеется щель, через которую в специальную емкость стекает жир и мясной сок . Элементарен в использовании. Занимает мало места, очень эстетично выглядит благодаря блестящей стали. Стоит в два раза больше, чем у остальных производителей (400 евро), не имеет ни крышек, ни дополнительных режимов, не стирает белье и не гладит скатерти. Именно то, что требуется от гриля! Ни на какой другой не променяю. А как здорово летом сидеть вокруг него с друзьями и жарить мясо, мммм... скорей бы лето!!! ЗЫ: у Крупс есть еще и вафельница - так же прекрасна, можно делать вафли без жира, ничего не прилепает, всегда получаются идеальные вафли.