Category: семья

Милана

Домашний кулер для воды

Оказывается, там, где мы живем, очень высокое содержание фтора в воде.
Фильтрами заморачиваться не хочу - дорого, геморройно и вообще не хочу.
Интересует вопрос домашних кулеров. НЕ офисных, а домашних. Нас в семье двое и кучка зверюшек.
Не нужен супершкафчик внутри, не нужна бандура с полкухни, даже нагрев в принципе не нужен.
Помпу не хочу, потому что все, что регулярно жмакаешь, быстро ломается. Электрическую помпу тоже не хочу - ненадежно.
Короче, ищу что-то типа недорого, незамороченного настольного кулера, можно без подогрева, на который бутылка 19 л ставится переворотом.
Поделитесь опытом, граждане, плиз!
спостереження

Хочу удобную и долговечную сковороду, посоветуете?

Приветствую достойных экспертов и обращаюсь за советом.
Тема – сковорода для большой семьи. Ну как большой – 6  человек с хорошим аппетитом, любящие часто принимать гостей.
Сразу извинюсь: я дилетант в современных тенденциях и ведущих марках.

[подробности]
Сковороды обычно покупала по мере износа в супермаркетах. Огорчена их недолгой службой. Списываются из-за царапин на дне. Пользуюсь специальными приборами для тефлоновых покрытий, но за всеми любителями цапнуть котлету вилкой не уследишь.

Обо мне. При всем старании полезно тушить и варить для семьи, сковородой пользуюсь часто. И хочу, чтобы с той же частотой мне было удобно. Что меня возмущает – это высокие потребности, которые предъявляют мне новые сковороды в своих инструкциях. Я стремлюсь к максимальной простоте работы на кухне, а вместо этого приходиться, затаив дыхание и боясь вспугнуть, соблюдать все условия моей же посуды. Современные сковороды выставляют требования к подогреву, мытью, хранению, прикосновению. Я хочу сковороду как у моей бабушки: она начала свою службу еще до моего рождения и продолжает до сих пор. Чтобы не задаваться вопросом, кто кому служит. Но чугунной посуды нет в продаже – только с покрытием.

О сковороде моей мечты:
Большая: 32 см подходит
Лучше глубокая
Лучше с вертикальными бортиками, чем наклонными (мне ценна большая рабочая поверхность, а не большое отнятие места на плите без дела)
Равномерное распределение тепла по дну
ПРОСТОТА В ЭКСПЛУАТАЦИИ.

Последним нашим приобретением стала сковорода BergHOFF Cast Line New 32 см

Инструкцию я торжественно положила туда, где все умеющие читать члены семьи прочтут ее со всем вниманием и придыханием. Потом приняла экзамен – пересдач не было. Все торжественно пообещали не включать максимальный огонь, не держать пустую на огне, не мыть абразивным, не тереть жестким, не царапать твердым, не заливать холодным и т.д. Гости вообще до сковороды не допускались (предыдущая сковорода  погибла в шоке, когда добрый гость решил с утречка нажарить всем картошки, переворачивая ее ножом). В итоге прошло полгода, и новая сковорода отчаянно пригорает. Установить причину и нарушителя невозможно. Продолжать покупать новые хрупкие создания с той же частотой не хочется.
Что делать?
А, и еще косвенный вопрос об алюминиевых сковородах (и прочих гусятницах). Я правильно понимаю, что если в них готовить еду, но не хранить – то можно пользоваться? Как они в эксплуатации? Кто-то пользуется?


Спасибо за советы и просвещение)